L’indicateur de l’œuf apparaît comme un nouvel outil pour analyser les fluctuations géopolitiques contemporaines, à l’instar de l’indice Big Mac. Dans un contexte de tensions croissantes, cet indicateur met en lumière la dépendance croissante vis-à-vis de partenaires non traditionnels et reflète la vulnérabilité des chaînes d’approvisionnement face aux crises.
